道の駅「安達」智恵子の里で絶品グルメを楽しもう!《週刊福島TRIP 9/21~9/25》
運転中に見かけるとついつい寄り道してみたくなってしまうのが道の駅。道の駅はもはや休憩をするための施設に留まらず観光の目的にもなるほど!
今回は福島にある道の駅の中でもトップレベルの人気を持つ道の駅「安達」の限定グルメをご紹介したいと思います。
道の駅「安達」智恵子の里って?
道の駅「安達」は福島県二本松市の国道4号福島南バイパス上にある道の駅です。全国的にも珍しく上下線で運営しています。
『道程』等で有名な詩人の高村光太郎の妻である智恵子の生誕の地がここ二本松であることから「智恵子の里」とも呼ばれています。
道の駅「安達」の絶品グルメ!《上り線 編》
和紙ソフトに菊アイス?珍しい味がいっぱいのアイス工房!
まずご紹介するグルメは、アイス工房 ツースリーの「和紙ソフトクリーム」!
和紙の原料である楮(こうぞ)の木の葉っぱを使って作られたなんとも珍しいソフトクリームなんです。
ほのかに香るずんだや抹茶に似た風味と滑らかな舌触りは絶品!暑い日はもちろんですが、寒い日でも食べたくなってしまいます^^
アイス工房 ツースリーでは「和紙ソフト」の他にも菊人形で有名な二本松ならではの「菊」を使ったアイスや、酒粕アイスなど一風変わったアイスクリームを楽しむこともできるんですよ!
納豆+ハンバーガー=うまい!!
次にご紹介するのは物産館で売られている「納豆バーガー」です。バーガーのパテに納豆を使用したヘルシーなバーガー!
納豆をミンチ状にしたことで、特有のねばねばが薄れるので納豆が苦手な人にもおすすめです。
そしてこの納豆パテにトッピングのキムチとチーズが絶妙に合うんです!このコラボレーションは癖になる味でオススメです^^
道の駅「安達」の絶品グルメ!《下り線 編》
まさに”幻”の限定クリームパン!
道の駅「安達」でオススメしたいのが二本松ベーカリーというパン屋さん。中でも人気No.1商品 の「幻のクリームパン」はぜひ一度味わって見てほしい一品です。
シンプルな見た目ですが、ふわふわなパン生地にあっさりとしたカスタードが絶妙に絡んでとっても美味しい!
普通のクリームパンだと1個で充分ですが、2個目でも3個目でもおいしく食べられそうです 笑
二本松ベーカリーでは、この他にも桃パンや林檎パンなど本格的なパンが数多くあり、道の駅とは思えない程の充実っぷりです^^
まだまだ魅力がいっぱいの道の駅「安達」
道の駅「安達」は他にも地元野菜の直売所や郷土料理の「ざくざく」を味わえるお店、福島中の名物や地酒を取り揃えたお店など目でも胃袋でも楽しむ事が出来るようなお店がいっぱいの道の駅です。
福島旅行の際の休憩にはもちろんですが、ちょっとした休日などにも訪れてみてはいかがでしょうか^^
道の駅「安達」 上り線〒969-1511 福島県二本松市下川崎字上平33-1
0243-61-3100
道の駅「安達」 下り線〒969-1402 福島県二本松市米沢字下川原田105-2
0243-24-9200